Hoy os traemos un poquito de historia sobre la cultura de la
cerveza, símbolo del español (aunque también del alemán) por antonomasia y de
dónde viene el término de “caña”.
El nacimiento de las Cañas se remonta al origen de
la cerveza en el año 4000 AC en la Baja Mesopotamia (lo que ahora es Irak).
En ese entonces existía una bebida muy similar a la cerveza actual
denominada Siraku, esta bebida se almacenaba en tinajas, y para
consumirla se servía en vasijas donde se sorbía el líquido por medio de
unas Cañas largas.
La función de la caña era evitar ingerir los residuos de los granos
con el que se elabora la bebida ya que permanecían en la parte
de arriba del recipiente, logrando con ésta beber el líquido de
la parte inferior de la vasija que permanecía libre de residuos, tal como
lo hacemos con los popotes. Posteriormente se crearon vasos especiales
para beber la Cerveza y por tradición de la práctica, se
denominaron Cañas.
Pero en España, no es hasta el siglo XX cuando se comienza a
utilizar la palabra “caña” para
denominar a los vasos de cerveza, y parece ser que por una cosa tan simple como
que el vaso tiene forma de caña. Así de profundos somos.
Tras esta introducción os dejamos una breve lista de los
precios de las cañas en diferentes ciudades españolas para que tengáis en
cuenta a la hora de viajar por la península e islas.
Popotes
ResponderEliminar